“La multifunzionalità, grazie alla Legge di Orientamento fortemente sostenuta da Coldiretti, rappresenta oggi una leva strategica per garantire reddito, occupazione e prospettive alle nostre imprese agricole, rafforzando al tempo stesso il legame con le comunità e il territorio – ha spiegato Mario Rossi Direttore Coldiretti Umbria. Oggi non presentiamo semplicemente un nuovo ufficio. Oggi affermiamo una visione precisa dell’agricoltura umbra e del ruolo che deve continuare a svolgere: essa non è più, e non può più essere considerata soltanto un settore produttivo tradizionale. Le imprese agricole sono imprese moderne, strutturate, capaci di generare valore ben oltre la produzione primaria. Sono presìdi del territorio, custodi del paesaggio, protagoniste del turismo rurale, dell’educazione alimentare, dell’inclusione sociale e della sostenibilità ambientale. Il nuovo Ufficio Multifunzionalità nasce per fornire un supporto tecnico, amministrativo e progettuale completo, facilitando la piena valorizzazione delle opportunità. Nell’ambito di un ventaglio di attività rivolto a quelle aziende che operano in ambito turistico, ma anche come fattorie didattiche o sociali, a chi è specializzato nella ristorazione agricola, piuttosto che nella trasformazione aziendale o vendita diretta. Con questa iniziativa Coldiretti Umbria rafforza il proprio impegno al fianco delle imprese, promuovendo un modello agricolo sempre più moderno e al passo con i tempi, sostenibile economicamente e ancor più integrato con il territorio e la collettività. Il messaggio che vogliamo lanciare oggi è chiaro: Coldiretti c’è. C’è con la rappresentanza e la difesa dei redditi aziendali, c’è con la progettualità, ma soprattutto c’è con servizi concreti, qualificati e sartoriali”.
“Le aziende agricole sono sempre più protagoniste di servizi che vanno oltre la produzione, contribuendo alla sostenibilità economica, sociale e ambientale dell’Umbria – ha affermato Elena Tortoioli, Presidente di Terranostra Umbria, l’associazione agrituristica e ambientale di Coldiretti che raggruppa gli agriturismi della rete di Campagna Amica. Con questo nuovo ufficio vogliamo offrire strumenti concreti e assistenza qualificata per accompagnare gli imprenditori nei percorsi di crescita, innovazione e anche di apertura di nuove attività. Un ufficio – ha aggiunto Tortoioli – che, accogliendo le esigenze espresse proprio dalle imprese, si pone l’obiettivo di rafforzare la loro competitività, sostenendo chi sceglie nuove opportunità, contribuendo al potenziamento delle aree rurali, da rendere ancor più strategiche. Uno strumento pure per sostenere la dinamicità dei giovani agricoltori e le aziende che investono nei servizi legati al turismo, un ambito in forte crescita che consente di valorizzare al meglio le nostre produzioni agroalimentari, insieme alle ricchezze ambientali e culturali. Puntiamo a favorire nuove opportunità imprenditoriali, rendendo le campagne umbre sempre più attrattive, dinamiche e capaci di generare sviluppo”.
“Il nuovo ufficio – ha ribadito Elisa Polverini, Vicedirettore Coldiretti Umbria e Responsabile Area Organizzazione, Promozione, Sviluppo e Multifunzionalità – rappresenterà un unico punto di riferimento operativo per gli imprenditori agricoli che intendono ampliare e qualificare le proprie attività, offrendo consulenza specializzata per la diversificazione aziendale e le attività connesse, con servizi mirati e supporto per lo sviluppo di progetti e accesso a bandi. Spazierà, anche con un sostegno amministrativo e normativo, dalla consulenza in materia di igiene e sicurezza alimentare, a quella sull’etichettatura dei prodotti, garantendo le pratiche autorizzative necessarie. Ma non solo: si occuperà della redazione di manuali haccp e corretta prassi igienica o di quelli per la gestione delle piscine e della verifica della conformità della sicurezza sui luoghi di lavoro. Particolare attenzione – ha concluso Polverini – sarà dedicata anche alla promozione e valorizzazione del territorio e delle produzioni locali, per consentire alle imprese di operare con maggiore efficacia e cogliere tutte le opportunità offerte dalle politiche agricole e dall’ampio ventaglio di possibilità consentite dalla multifunzionalità in agricoltura che ha trasformato il settore”.
“L’avvio del nuovo Ufficio Multifunzionalità rappresenta un passaggio significativo per il rafforzamento del sistema agricolo regionale – ha sottolineato Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria. La capacità delle imprese agricole di innovare, diversificare e integrare nuovi servizi è oggi determinante per accrescere competitività e valore aggiunto sul territorio. In questo percorso, la collaborazione tra istituzioni e organizzazioni di rappresentanza è fondamentale per sostenere investimenti, favorire l’accesso alle opportunità disponibili e accompagnare lo sviluppo equilibrato delle aree rurali. La Camera di Commercio continuerà a garantire il proprio supporto per promuovere crescita, qualità e sostenibilità del comparto agricolo umbro”.
